Viburnum: ein Muss für jeden Garten, für jede Jahreszeit

Endlich wird es langsam richtig Frühling. In diesem Jahr ist er aufgrund der niedrigen Temperaturen ungewöhnlich langsam in Gang gekommen. Doch die drei Tage warmen Wetters haben die Vegetation endlich zum Wachsen gebracht. In den Beeten sind die Stauden in die Höhe geschossen, Bäume und Sträucher wachen auf und wohin man auch schaut, sieht man Blatt- und Blütenknospen, die kurz vor dem Öffnen stehen. Der frühblühende, immergrüne Strauch Pieris hat dieses Jahr eine bemerkenswert lange Saison. Die elegant präsentierten, kleinen, glockenförmigen Blüten sind fast vorbei, und jetzt sieht man ihre bunten neuen Blatttriebe. Die Zieräpfel sind endlich aufgeblüht. Unser Malus 'Evereste' ist drei bis vier Wochen später dran als sonst. Auch die Rhododendren kommen in die Blüte. Die früheren großen Hybriden wie die reinweiße 'Cunningham's White' sehen jetzt schon prächtig aus, während viele andere noch fest in der Knospe sitzen und auf ihren Auftritt, später in diesem Monat, warten.

Viburnums: a must-have shrub for every garden, for every season

At long last spring is really on the way. This year it has been unusually slow to get going due to the low temperatures. The three days of warm weather have finally pushed the vegetation into growth. Perennials have shot up in the border, trees and shrubs have come into leaf and wherever you look, you see leaf- and flower buds about to open. The early-flowering evergreen shrub Pieris has had a remarkably long season this year with the elegantly displayed little bell-shaped flowers, and are now embarking on the production of  their colourful new leaf shoots. The crab apples are finally flowering. Our Malus ‘Evereste’ is three to four weeks later than usual. Rhododendrons are also coming into flower. The earlier large hybrids such as the pure white ‘Cunningham’s White’ is looking splendid right now, whilst many others are still tight in bud, waiting for their time later this month.

Vielfältigkeit der Gattung Viburnum

Viburnums bereiten sich auf ihren großen Moment auf der Blütebühne vor. Sie enthalten einige unserer attraktivsten und wertvollsten Gartensträucher, die fast das ganze Jahr über für Farbe, Struktur und Duft sorgen können. Von allen Pflanzengattungen ist sie zusammen mit Hartriegel, Hortensien und Rhododendren sicher eine der vielfältigsten und wertvollsten Pflanzengruppen für unseren Gärten. Von den über 200 verschiedenen Arten sind über 80 im Handel zu kaufen, ganz zu schweigen von den vielen Sorten. Sie sind so vielfältig, von ausgeprägtem Habitus und Charakter, unterschiedlichen Blütezeiten und verschiedenen Blütentypen, dass es mich nicht wundern würde, wenn Botaniker beschließen würden, sie in verschiedene, neue Gattungen aufzuteilen. Es gibt mehrere immergrüne und halb-immergrüne Arten, von denen allerdings einige in strengen Wintern Frostschäden erleiden können.

Verschiedene Arten von Blüten

Die Blüten sind meist weiß, manchmal auch rosa getönt. Einige haben eine perfekte runde Kugelform, die an eine klassische Bauern-Hortensie erinnert. Andere sehen eher wie Tellerhortensien aus, mit einem Mittelpunkt aus kleinen, unscheinbaren, fruchtbaren Blüten, umgeben von einem Kragen aus abgerundeten dekorativen Blütenblättern, die flach und wie ein Teller geformt sind. Andere bestehen aus Büscheln kleiner, eher röhrenförmiger Blüten. Viele duften intensiv und köstlich.

Attraktive Früchte

Zahlreiche Arten und Sorten tragen im Herbst attraktiven Beerenschmuck. Ihre Farbpalette reicht von leuchtend roten oder gelben Beeren (Viburunum opulus) über rosa (V. nudum) oder glänzend schwarzen (V. tinus) bis leuchtend blauen (Viburnum davidii) Früchten. In den meisten Fällen produzieren sie eine bessere Beerenernte, wenn Sie mehrere zusammen pflanzen, da sie von der Kreuzbestäubung profitieren. V. davidii ist zweihäusig, d.h. die Pflanzen tragen entweder männliche oder weibliche Blüten, wie bei der Gemeinen Stechpalme. Man braucht mindestens eine männliche Pflanze, damit die weiblichen Blüten bestäubt werden und Samen bilden können.

Viburnum opulus 'Compactum' Frucht

Diversity of the genus Viburnum

Viburnums are gearing up for their moment of glory on the flowering stage. They contain some of our most attractive and valuable garden shrubs that can provide colour, structure and scent almost all year round. Of all plant genera, together with Cornus, Hydrangea, Prunus and Rhododendron, is  this definitely one of the most diverse and valuable plant groups for our gardens. Of over 200 different species, there are over 80 in cultivation. They are so varied, of distinctive habit and character, different flowering periods and different types of flower, that I would not be surprised if botanists decide to split them into different, new genera. There are several evergreen and semi-evergreen species, though some of these may suffer frost damage during severe winters.

Different types of flower

The flowers are mostly white, sometimes shaded pink. Some are a perfect rounded ball shape, resembling a classic hydrangea. Others, look more like lacecaps flowers, with a centre of small, insignificant fertile flowers, surrounded by a collar of rounded petals, that are flat and shaped like a saucer. Others consist of clusters of small, more tubular flowers. Many are strongly, deliciously scented.

Attractive fruits

Numerous species and cultivars will produce an attractive display of berries in the autumn. These range from round, bright red or yellow berries (Viburunum opulus) to shiny black (V. tinus) or shiny blue (Viburnum davidii). In most cases they will produce a better crop of berries if you plan several together, as they benefit from cross-pollination. V. davidii is dioecious, meaning the plants carry either male or female flowers, like in the common holly. One needs to have at least one male plant to ensure the female flowers can be pollinated and set seed.

Viburnum opulus Frucht

Immergrüne Arten und Herbstfärbung

Die meisten der laubabwerfenden Sorten haben eine wertvolle Herbstfärbung, die von Gelb- und Orangetönen bis hin zu Dunkelrot reicht. Die Intensität hängt davon ab, wie viel Sonne die Pflanze abbekommt. Es gibt eine Reihe von interessanten immergrünen Arten, obwohl einige weniger winterhart sind als andere. Viburnum rhytidophyllum ist robust und hat interessant strukturiertes Laub, das kupferbraun gefärbt ist. Ihre hängende Wuchsform gibt ihr, finde ich, ein insgesamt trauriges Aussehen. Am attraktivsten finde ich sie, wenn mehrstämmige Exemplare zu einer Wolkenform freigeschnitten werden.

Viburnum tinus (Lorbeer Schneeball) ist ein dichter, dunkelgrüner, frühblühender Strauch, der auch zu einer Hecke geschnitten werden kann. Seien Sie vorsichtig, da sie in strengen Wintern leiden können. Mit einer Höhe von 60-70 cm ist V. davidii  (Immergrüner Kissenschneeball) eine nützliche, niedrig wachsende Pflanze, die sich gut für die Einfassung von Wegen und Sträuchern eignet, mit schönem, strukturiertem Laub. Aus roten Knospen entwickeln sich in der frühen Saison weiße Blüten und an weiblichen Pflanzen attraktive metallisch-blaue Früchte. V. x hillieri 'Winton' hat interessante rote Blattstiele, einen Schwarm kleiner weißer Blüten und Früchte, die rot bis schwarz werden. Sie wird etwa 2 m hoch.
Eine hervorragende Herbstfärbung, kombiniert mit attraktiven Beeren, die sich von Rosa über Blau bis Schwarz färben, findet man bei der nordamerikanischen Art V. nudum (Amerikaniscer Schneeball). Mit einer ähnlichen Größe wie die oben genannte Art ist sie ein wertvoller Strauch, besonders für etwas feuchteren Schatten auf sauren Böden. Zwei interessante Züchtungen sind V. nudum 'Pink Beauty' mit rosa Blüten und die weißblühende 'Brandy Wine'.

Die preisgekrönte Hybride 'Eskimo' hat große, weiße, runde Köpfe mit kleinen, duftenden Blüten, die im Mai ein spektakuläres Schauspiel bieten.  Sie ist halb-immergrün und kann je nach Winterklima bis zu 2 mal 2 Meter groß werden

Evergreen species and autumn colour

Most of the deciduous varieties have valuable autumn colour, ranging from shades of yellow and orange to dark red. The intensity will depend on how much sunshine the plant is exposed to. There are a number of good evergreen species, though some are less hardy than others. Viburnum rhytidophyllum is known to be robust, and has interestingly textured foliage, which is tinged coppery brown. Their drooping habit give an overall sad appearance I find. Most successful I have seen them planted as a multi-stemmed specimen, pruned into a domed cloud-shape. Viburnum tinus makes a dense, dark green early-flowering shrub, which can also be pruned to form a hedge. Beware, as they may suffer in harsh winters. Reaching 60-70cm, V. davidii is a useful low-growing plant, that lends itself well to edging paths and shrub borders, with handsomely textured foliage. Early-season clusters of white flowers emerging from red buds are followed by attractive metallic-blue fruits on female plants. V. x hillieri ‘Winton’ has interesting red leafstalks, a flurry of small white flowers and fruits turning red to black. It will grow about 2m tall.

Excellent autumn colour, combined with attractive berries ranging from pink to blue to black, is to be found in the north-American species V. nudum. With a similar size as the above species, it is a useful shrub, particularly for moist shade on acid soils. Two interesting selections are V. nudum ‘Pink Beauty’ with pink flowers, and the white-flowered ‘Brandy Wine’.

The award-winning hybrid ‘Eskimo’ has large white rounded heads of small,  fragrant flowers that create a spectacular display in Mai.  It is semi-evergreen, much depending on the winter climate reaching 2m by 2m.

Frühblühender Schneeball

Einer der wertvollsten winterblühenden Sträucher ist Viburnum x bodnantense (Winterschneeball). Am weitesten verbreitet sind die Sorten 'Dawn' und 'Charles Lamont' mit kleinen Büscheln von stark duftenden Röhrenblüten. Erstere hat rosa Knospen, die sich zu fast weißen Blüten öffnen, während 'Charles Lamont' dunkler blüht und wüchsiger ist und eine Höhe von 3 Metern oder mehr erreicht. Alle haben eine aufrechte Wuchsform, und schicken von der Basis aus kräftige Triebe nach oben. Im Laufe der Jahre beginnen sie sich zu wölben. Ich finde diesen Wuchs sehr praktisch, da man zahlreiche andere schattenliebende Pflanzen darunter pflanzen kann. Die Blütezeit liegt zwischen November und Anfang April, wobei die erste Blüte möglicherweise durch den Frost verloren geht, aber eine zweite Blüte erhalten bleibt, die sich dann, gegen Ende des Winters, öffnet. In milden Wintern blühen sie ununterbrochen. Im zeitigen Frühjahr blüht Viburnum carlesii (Koreanischer Duft-Schneeball) mit seinen Kissen aus stark duftenden, fast weißen Blüten. Diese Art kann drei bis vier Meter hoch werden, ist aber langsam wachsend. Die Sorte 'Aurora' ist jedoch robuster und wächst bis zu 1,5-1,8 Meter hoch, wobei die Knospen eine schöne dunkelrote Farbe haben. Kreuzungen wie Viburnum x burkwoodii (Oster-Schneeball) und V. x carlcephalum (Großer Duftschneeball) haben zu leichteren, kräftigeren Pflanzen geführt, die etwa 2 Meter erreichen, aber weniger stark duftende Blüten und einen lockeren Wuchs haben. V. x burkwoodii 'Anne Russel' ist ein nützlicher, kompakter Kleinstrauch von etwa 1,5 Metern. Sie alle haben eine lange Blütezeit bis in den Frühsommer hinein.

Viburnum carlesii 'Aurora'

Early flowering Viburnum

One of the most valuable winter flowering shrubs is Viburnum x bodnantense. Most widely grown are the varieties ‘Dawn’ and ‘Charles Lamont’. The first is has small clusters of highly fragrant tubular flowers. The pink buds, that open to almost white flowers, whereas ‘Charles Lamont’ flowers darker and is more vigorous reaching 3 meters or more in height. All have an upright growing habit, sending up strong shoots from the base. Over the years they will start arching over. I find this habit very convenient, as one can plant numerous other shade-loving plants underneath. They flower between November and early April, possibly losing their first set of flowers in the frost, but keeping a second set that will open up towards the end of winter. In mild winters, they flower non-stop. In early spring, Viburnum carlesii  comes into flower with its cushions of highly scented almost white flowers. This species can reach three to four meters but is slow growing, though the variety ‘Aurora’ has more vigour growing to 1,5-1,8 meters, with buds a lovely dark red colour. Crosses such as Viburnum x burkwoodii and V. x carlcephalon have resulted in easier, more vigorous plants, reaching about 2 meters, but have less strongly scented flowers and a looser habit. V. x burkwoodii ‘Anne Russel’ is a useful, compact small shrub of about 1,5 meters.  They all have a long flowering period into early summer. 

Viburnum x burkwoodii

Besonders wertvolle frühsommer- bis sommerblühende Sträucher:

Viburnum opulus (Gewöhnlicher Schneeball)

Dieser Strauch hat ein großes Verbreitungsgebiet. Ausgeprägte Arten kommen in fast ganz Europa bis nach Asien, in Teilen Ostchinas und Japans sowie in Teilen der USA vor. In Europa ist es V. opulus ssp. opulus. Sie kann bis zu 6 m hoch werden, hat flache, tellerförmige Blüten und sehr dekorative, leuchtend rote Beeren, die bis weit in den Winter hinein halten, bevor sie von Vögeln gefressen werden. Mehrere Sorten eignen sich hervorragend als Gartenpflanzen: V. opulus 'Compactum' hat alle oben genannten Vorzüge, wird aber nur bis ca. 2 m hoch und breit, blüht üppig und trägt reichlich Früchte, ist also ideal für kleinere Gärten. V. opulus 'Roseum' produziert attraktive runde Blütenköpfe mit ausschließlich sterilen Blüten, die im Schnittblumenhandel sehr beliebt sind. Wir haben eine lange Liebesbeziehung zu dem Strauch: Schon seit dem 16. Jahrhundert wird er in unseren Gärten gepflanzt. V. opulus 'Xanthocarpum' ist der Wildart ähnlich, nur dass die Früchte gelb bleiben.

Viburnum opulus 'Roseum'

Particularly valuable early summer to summer flowering shrubs:

Viburnum opulus (Gewöhnlicher Schneeball)

This shrub has a wide distribution. Distinctive types occur throughout most of Europe into Asia, Parts of eastern China and Japan, and parts of the USA. In Europe it is the from V. opulus ssp. opulus, often found growing in hedgerows. It can grow up to 6 m, has flat disc-like flowers and very decorative bright red berries that will last long into winter, before they are eaten by birds. Several cultivars make excellent garden plants: V. opulus ‘Compactum’ has all the above assets, but will only grow up to about 2m tall and wide, flowers profusely and carries a good crop of fruit, making it ideal for smaller gardens. V. opulus ‘Roseum’ produces attractive round flowerheads with only sterile flowers which are very popular in the cut flower trade. We have a long love affair with shrub: we have been planting it in our gardens as early as the 16th century. V. opulus ‘Xanthocarpum’ is similar to the wild species, except that it fruits stay yellow.

Viburnum opulus Xanthocarpum

Viburnum plicatum (Japanischer Schneeball)

Dieser sehr dekorative Strauch ist in China, Japan, Korea und Taiwan beheimatet. Wie V. opulus hat er die sehr dekorativen Tellerhortensien-ähnliche Blüten, bei denen die fruchtbaren, unscheinbaren Blüten von einem Kragen aus "hübschen" Blütenblättern umgeben sind, die dazu dienen, Insekten anzulocken. Im Herbst entwickeln sich ihre Früchte von Rot, über Blau bis fast Schwarz. Diese werden als Viburnum plicatum ssp. tomentosum klassifiziert. 

Wie bei den oben genannten Arten gibt es auch einige Selektionen mit rein sterilen Blüten, die runde, kugelförmige Blütenköpfe bilden wie eine Bauernhortensie. Diese werden als Viburnum plicatum ssp. plicatum klassifiziert. ‘Grandiflorum' kann bis zu 3 Meter hoch werden. Es gibt auch 'Newport', 'Sterilum' und 'Rotundifolium' mit ähnlichen Blüten. ‘Popcorn' ist ein großer Favorit, da sie sehr blühfreudig ist und den 2,5 m hohen und breiten Strauch fast vollständig mit weißen, runden Blüten bedeckt. Diese Selektion soll besonders trockenheitstolerant sein.

Viburnum plicatum

This highly decorative shrub is native to China, Japan, Korea and Taiwan. Like V. opulus, it has the highly decorative lacecap-like flowers, where the fertile, insignificant flowers are surrounded by a collar of “pretty” petals that serve to attract insects. In Autumn their fruits will develop from red, to blue to near black. These are classified as Viburnum plicatum ssp. tomentosum. 

Like in the above species, there are a few selections with purely sterile flowers, that make round ball-shaped flowerheads. These are classified as Viburnum plicatum ssp. plicatum. ‘Grandiflorum’ will reach up to 3 meters. There is also ‘Newport’, ‘Sterilum’ and ‘Rotundifolium’ with similar flowers. ‘Popcorn’ is a great favourite as it is very floriferous, almost completely covering the 2,5m tall and wide shrub with white round flowers.  This selection is said to be particularly drought tolerant.

Am bekanntesten und ein absoluter Garten-Klassiker in der Sorte V. plicatum ssp. tomentosum ist die imposante 'Mariesii', die waagrechte Äste bildet, die im Frühsommer von Reihen weißer Tellerblüten gekrönt werden. Die Wirkung ist einfach faszinierend. Dies ist definitiv mein absoluter Lieblingsstrauch, da er einen sehr eleganten, beeindruckenden Wuchs hat, aber nur, wenn Sie genügend Platz für ihn haben, damit er seinen natürlichen Wuchs entwickeln kann, ohne von Nachbarn behindert zu werden. Er wurde 1879 aus Japan eingeführt. Ich habe einmal ein sehr altes Exemplar in einem Garten in den Cotswolds gesehen, das fast 4 m hoch und wahrscheinlich 5-6 m breit war. Er war sehr beeindruckend, aber er war bereits am Ende seines Lebens und beim nächsten Besuch verschwunden. Etwas kompakter, aber mindestens genauso schön ist 'Rowallane'. Aus ihr ist eine weitere wertvolle Sorte 'Dart's Red Robin' hervorgegangen, die besonders reich fruchtet. Einige haben eine besonders lange Blütezeit, die bis weit in den Sommer hinein anhält: 'Summer Snowflake', 'Watanabe' und 'Kilimanjaro'. Sie sind auch kompakter im Wuchs und eignen sich daher für kleinere Gärten. Sie haben zwar die waagerecht ausladenden Zweige, aber sie reichen nicht so weit aus und sind daher nicht ganz so elegant. Eine weitere Sorte ist 'Pink Beauty', deren weiße Blüten zu Rosa verblassen. ‘Molly Schroeder' hat während der gesamten Blütezeit einen zarten Rosaton und blüht ebenfalls bis in den Spätsommer hinein. Beide werden nur etwa 2-2,5 Meter hoch und etwa 2 Meter breit.

Andere tellerblütige Arten sind V. sargentii 'Onondago', die ein attraktives, rötlich-bronzefarbenes Laub hat und ein sehr überschaubarer, ca. 2 Meter hoher Gartenstrauch wird.

Best known, and an absolute garden-classic  in the lacecap type V. plicatum ssp. tomentosum is the impressive ‘Mariesii’, which produces horizontal branches, topped  in early summer with rows of white flowering discs. Its effect is just mesmerizing. This is definitely my all-time favourite shrub as it has a very elegant, impressive habit, but only if you have sufficient space for it to allow it to develop its natural habit without being impeded by neighbours. It was introduced from Japan in 1879. I once saw a very old one in a Cotswold garden, that was almost 4meters tall, and probably 5-6m wide. It was most impressive, but at the end of its life. Upon my next visit it had sadly gone. Slightly compacter, but at least as beautiful is ‘Rowallane’. This one has given rise to anther valuable variety ‘Dart’s Red Robin’ which is particularly richly fruiting. Some have particularly long flowering seasons, continuing their display well into summer: ‘Summer Snowflake’, ‘Watanabe’ and ‘Kilimanjaro’. These are also compacter in habit, making them suitable for smaller gardens. They do have the horizontally spreading branches, but they just do not reach out as far, and are therefore not quite as elegant. Another one is ‘Pink Beauty’ whose white flowers fade to pink. ‘Molly Schroeder’ has a gentle hue of pink throughout its flowering time and will also do well into late summer. Both of these will only grow to about 2-2,5 meter in height, and about 2 meters wide.

Other lacecap producing species are V. sargentii ‘Onondago’ which has attractively reddish bronze-coloured emerging foliage and makes a very manageable ca. 2 meter tall garden shrub.

Pflege

Schneebälle sind im Großen und Ganzen einfach zu pflegende Gehölze. Sie sind nicht wählerisch, was die Art des Bodens betrifft, in dem sie wachsen. Die meisten bevorzugen einen leicht alkalischen Boden, kommen aber auch mit einem niedrigeren pH-Wert gut zurecht und wachsen am liebsten in der Sonne oder im Halbschatten. Sie fühlen sich am wohlsten, wenn sie mit einer guten Portion Kompost oder Laubmulch gepflanzt werden, die hilft, die Feuchtigkeit im Boden zu halten, aber sie mögen keine nassen Füße. In Perioden übermäßiger Trockenheit ist es ratsam, sie im Auge zu behalten, sie brauchen vielleicht gelegentlich Wasser. Vor allem, wenn die Pflanzen noch relativ jung sind. Sie brauchen keinen Rückschnitt und sind am schönsten, wenn man sie ihre natürliche, schöne Form entwickeln lässt.

Care

Viburnum is on the whole an easy shrub to grow. They tend to be unfussy about the type of soil they grow in. Most prefer a slightly alkaline soil, but perform equally well in a lower pH  and tend to prefer growing in sun or partial shade. They will be happiest, planted with a good helping of compost or leafmould that helps to retain moisture in the soil, but they dislike wet feet. During periods of excessive drought it is advisable to keep an eye out, they may need an occasional soaking. Especially when the plants are still relatively young. They do not require pruning, and are nicest when left to develop their natural, beautiful shape.

Viburnum plicatum 'Pink Beauty'
Viburnum plicatum 'Pink Beauty'

Es ist nicht leicht, eine Sorte auszuwählen. Idealerweise würde ich sie alle gerne pflanzen, aber dafür bräuchte ich ein Arboretum.  Ein Viburnum x bodantense 'Dawn' ist für den Winter unverzichtbar, gefolgt von einem der Frühblüher wie Viburnum carlesii 'Aurora'. Ohne eine der schönen, horizontal wachsenden Tellerblütigen wie V. plicatum ssp. tomentosum 'Rowallane' oder 'Molly Schroeder' und 'Summer Snowflake' kann ich nicht leben. Ich bin mir aber sicher, dass ich in meinem nächsten, größeren Garten Platz für eine oder zwei der sterilen Formen, wie z.B. 'Popcorn', finden werde, auch wenn diese Formen keinen Beitrag zur Tierwelt leisten. Für die Herbstschau werde ich V. nudum 'Pink Beauty' mit ihrer herrlichen Herbstfarbe und den wunderbaren Beeren hinzufügen. Es muss kein Arboretum sein, aber es muss ein Garten sein, der groß genug ist, um all diesen Pflanzen ausreichend Platz zu bieten - ich fange besser jetzt schon an zu suchen …

Isabelle Van Groeningen
21. Mai 2021

It is hard to know which ones to choose. Ideally I would like to grow all of them, but for that I would need an arboretum.  A Viburnum x bodantense ‘Dawn’ is indispensable for winter, followed by one the earlies such as  Viburnum carlesii  ‘Aurora’. Without one of the beautiful horizontally growing lacecaps like  V. plicatum ssp. tomentosum ‘Rowallane’ or ‘Molly Schroeder’ and ‘Summer Snowflake’  I cannot live. Though I’m sure I will find space in my next, larger garden for on or two of the sterile forms, such as ‘Popcorn’, even though these forms make no contribution to wildlife. For autumn show I will add V. nudum ‘Pink Beauty’ with its glorious autumn colour and wonderful berries. It does not have to be an arboretum, but it will have to be a garden large enough to have all of those… I’d better start looking.

Isabelle Van Groeningen
21st May 2021